Provérbios num calendário rústico: o saber do Povo!
Provérbios num calendário rústico
Este artigo sobre o “calendário rústico” é constituído por um conjunto de provérbios relacionados com as atividades agrícolas ao longo do ano.
Foram recolhidos em diversas localidades de norte a sul de Portugal e que fazem parte Livro V da obra de José Leite de Vasconcelos, intitulada “Etnografia Portuguesa”.
Os provérbios (adágios, rifões, ditados populares ou anexins), com origem no latim proverbium, são frases ou expressões de carácter popular, normalmente curtas, das quais não se conhece o autor.
Baseiam-se no senso comum de uma determinada realidade sociocultural e que, por terem sido repetidos ao longo dos anos, integram as características culturais dos respetivos habitantes.
Os provérbios são, assim, elementos de sabedoria popular que transmitem conhecimentos comuns sobre a vida do dia-a-dia, às vezes contraditórios, pois a “verdade” a que dizem respeito não pode ser separada da comunidade sociocultural que lhe deu origem.
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Provérbios num calendário rústico
» Janeiro, cada suco (sulco) seu ribeiro (Chaves).
» Em Janeiro, põe-te no outeiro: se virdes verdejar, põe-te a chorar; e, se vires terrear, põe-te a cantar.
» Se queres ser bom alheiro, planta os alhos em Janeiro.
» Em dia de S. Matias (24 de Fevereiro) começam as enxertias
» Quem poda em Março, vindima no regaço (Tolosa).
» Do grão te sei contar que em Abril não há-de estar nascido nem por semear.
» Maio, desapondai-o (Pastoria, concelho de Chaves).
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- Leia também: Provérbios sobre os meses do ano
» Quem semeia depois de Maio, semeia para o gaio (Pastoria, concelho de chaves).
» As águas de S. João tiram o vinho e não dão pão (Tolosa).
» Quinta-feira d’Ascensão, coalha a amêndoa, nasce o pinhão (Portimão).
» A jeira de Maio vale os bois e o carro; a de Julho vale os bois e o jugo.
» Quem não debulha em Agosto, debulha com mau gosto.
» Agosto madura, Setembro vindima.
» Por S. Francisco semeia teu trigo (10 de Outubro); e a velha, que o dizia, semeado o tinha.
» Por Todos-os-Santos (I de Novembro) semeia trigo e colhe cardos.
» As geadas de S. Martinho levam a carne e o vinho.
» Pelo S. Martinho, semeia o teu cebolinho, que o meu já está nascidinho (Ericeira, concelho de Mafra).
1 – Isto é, em Maio para que a seara se considere boa deve o centeio ter o pendão de fora.
