Maio – actividades agrícolas e outras
Depois da leitura deste artigo, vai ficar a conhecer as tarefas que, durante o mês de Maio, pode e deve realizar em diversos espaços e locais relacionados com a actividade agrícola, pecuária, jardinagem e outras, …
Na horta
Prosseguem as sementeiras periódicas (quinzenais) de feijão (para colher em vagem) e de ervilhas. Assim se consegue ter feijão-verde e ervilhas durante alguns meses.
Continua a sementeira de plantas e monda-se, sacha-se e rega-se os alfobres.
Regam-se as hortas de preferência à tardinha, para que a terra conserve por mais tempo a água absorvida e ser mais facilmente aproveitada pelas plantas.
No pomar
Prosseguir com os tratamentos preventivos e curativos contra as doenças e pragas das diversas fruteiras: pedrado das macieiras e pereiras, lepra dos pessegueiros, etc.
Plantar ainda fruteiras de espinho, cujo pegamento é agora mais rápido e garantido, desde que não falte a água.
Sachar sempre que as ervas daninhas o justifique.
No campo
Sacham-se os campos de milho e os batatais, assim como as sementeiras e plantações de girassol, feijão e soja. Iniciar a colheita da fava.
Semear: cânhamo, feijão, milho, pensos para o gado, trigos, etc.
Plantar: açafrão, arroz, batata, beterraba, couve-galega, melancia, melão, pimento e tomate.
Pulverizar batatais e tomates com caldas cúpricas, para evitar o aparecimento do míldio.
Defender os feijoais e os meloais contra o piolho.
Mondar e sachar trigo de Primavera.
No jardim
Enxofram-se as roseiras, por causa do oídio, e mondam-se os botões para obter flores mais perfeitas.
Combate-se o piolho das roseiras e doutras plantas de jardins, com insecticidas de contacto.
Neste mês expõe-se ao ar livre as plantas guardadas em estufas e abrigos e semeia-se os cravos que hão-de ser transplantados em Setembro.
Semeia-se ainda algumas plantas de jardins, como cinerárias, gotas de sangue, amarantos, begónias, canas floríferas, chagas, sóleos, couves frisadas, cravos, goivos, glicínias, gerânios, heliantos, malvaíscos e as demais semeadas nos meses anteriores.
Na vinha
Continuam os tratamentos contra o míldio e o oídio, devendo prestar-se a maior atenção a qualquer elevação de temperatura acompanhada de humidade, que pode provocar rápido desenvolvimento de fungos.
Na adega
Proceder à trasfega dos vinhos com depósito.
Manter as vasilhas atestadas para impedir que o vinho azede.
Determinar a acidez volátil dos vinhos, para verificar se há necessidade de qualquer correcção.
Com animais
Castrar os bezerros, porcos e cordeiros.
Tosquiar as ovelhas.
É o melhor mês para a criação de coelhos.
Nos olivais
Após o vingamento do fruto, enterre da erva com uma grade ou escarificador para evitar, o mais possível, a destruição do raizame fino por onde se dá a absorção dos líquidos que vão alimentar as plantas.
Elimine os rebentos denominados “ladrões”, para evitar desequilíbrios no desenvolvimento das oliveiras.
Nas matas
Roce os matos para a produção de estrume.
Continue a extracção da gema dos pinhais.
Limpe os aceiros, arrifes e povoamentos à beira das estradas e caminhos com vista a diminuir o risco de incêndios.
Nos currais
Prossiga as vacinações já indicadas nos meses anteriores.
Tosquie as ovelhas e posteriormente dê um banho ou uma pulverização com insecticida.
Prossiga a cobrição das ovelhas.
Nos apiários
No Norte do país execute as tarefas sugeridas no mês anterior para as regiões do Centro e do Sul.
A cresta só deve efectuar-se quando se verificar que as abelhas transportam mais néctar e que o armazenado se encontra tapado.
Ao realizar a operação, guarde alguns favos de mel nessas condições para dar às abelhas, que dele necessitem, durante o próximo Inverno.
A cera, proveniente da desoperculação, bem como os favos velhos, devem ser purificados para com eles se fazerem novas lâminas de cera moldada, para os quadros a utilizar na Primavera do ano que vem.
Obras de Maio
conforme Paládio, in “Lunário Perpétuo”, de 1901
Na Lua crescente de Maio é bom tempo para limpar os açafrões, crestar as colmeias, e ajuntar as cabras com os machos.
É tempo disposto para plantar as pevides azedas, e se são novas, pegam melhor que as velhas.
Pode-se plantar todo o género de hortaliça, e enxertar de escudo pessegueiros, damasqueiros, amendoeiras, cidreiras e laranjeiras.
No minguante de Maio convém lavrar os campos que se hão-de semear pelo Outono, se for terra fria; e se podem castrar os bezerros, porcos e cordeiros.
Se neste mês se ouvirem os primeiros trovões (entende-se do ano), significa abundância de águas, e falta de aves; porém quantidade de pão e legumes, onde se ouvirem.