Actividades na vinha ao longo do ano

Mais actividades na vinha ao longo do ano

Julho

Ainda se fazem enxofras e sulfatadas, efectuadas consoante as necessidades.

Se além do calor próprio da época também caírem chuviscos, ou houver névoas, as curas repetem-se amiudadas vezes.

Desfolhar em volta dos cachos, não deixar que estes fiquem expostos à incidência directa dos raios solares.

Empar os bardos nas ramadas ou latadas, não cortar as pontas das varas para não comprometer a actividade das videiras.

Agosto

Executar a desparra, que não deve ser excessiva, para que a maturação das uvas se faça nas melhores condições.

Não deixar de tratar e inspeccionar os excertos, amarrando-os, esladroando-os e, até se necessário, regando-os.

Manter, ainda, a vigilância contra a possível ocorrência de ataques do míldio e do oídio, prosseguindo com os tratamentos adequados.

Setembro

Desfolhar com cuidado se a maturação das uvas ainda estiver atrasada.

Marcar, antes da colheita, as melhores cepas da vinha para o fornecimento dos garfos para as enxertias.

Outubro

Continuar os trabalhos de vindima; é aconselhável, à medida que se vai vindimando, marcar as cepas mais produtivas e sãs, que servirão para o fornecimento de garfos.

Novembro

Escavar para a retenção das águas das chuvas e das folhas caídas.

Abrir e limpar valas e regos para dar escoamento aos excessos de água durante o Inverno.

Plantar, em terra bem repassada pelas chuvas, barbados enxertados ou bravos.

Começar a podar nos sítios menos frios.

Dezembro

Continuar a podar nas vinhas já despidas de folhagem, reservando para enxertia ou mergulha as vides sãs e com produção mais regular.

Proceder à fertilização e meter mato nas entrelinhas das vinhas cansadas, de preferência polvilhado com gesso ou cal.