1º Festival do Arroz Doce no Cesto
1º Festival do Arroz Doce no Cesto
No próximo dia 21 de maio, domingo, vai realizar-se, em Vila da Rua, 1º Festival do Arroz Doce no Cesto.
Esta iniciativa terá início às 12h00, e contará com um showcooking animado pelo Chef Luís Machado.
Também estarão presentes representantes da Confraria do Arroz Doce de Almalaguês.
Durante a realização do 1º Festival do Arroz Doce no Cesto, irá haver animação musical e animação para a crianças.
De acordo com a organização, o certame, que é também um concurso, procura reavivar a tradição de se confecionar este doce/sobremesa ancestral servido no cesto, como mandava a tradição, e ainda premiar o melhor arroz doce.
As inscrições para os interessados nesta competição decorrem de 3 a 17 de maio com um número máximo de 20 participantes, e podem ser feitas
– posto-turismo@cm-moimenta.pt
– Loja Interativa de Turismo situada no Terreiro das Freiras, em Moimenta da Beira
O Município de Moimenta da Beira atribuirá um prémio aos vencedores.
A organização é da responsabilidade da Câmara Municipal de Moimenta da Beira, em parceria com a Junta de Freguesia de Vila da Rua.
Para quem estiver interessado, aqui ficam as Normas de participação.
Vila Rua
“A povoação de Vila Rua é muito remota.
Por estas paragens pontilham inúmeros vestígios arqueológicos.
Foi inexoravelmente um corredor de povos; chegaram e implantaram a sua cultura, mas é a cultura romana e jesuíta que ganha maior expressividade, factos notáveis e visíveis nas frontarias de habitações e capelas.
A freguesia de Rua teve sempre uma estreita ligação com Caria, e aquando da Reforma Administrativa, estas duas localidades foram integradas no concelho de Sernancelhe e somente em 1896 passaram ambas a pertencer ao município de Moimenta da Beira.” Fonte
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Moimenta da Beira [Beira Alta]
“O Município de Moimenta da Beira, retalho Aquiliniano do Centro Norte de Portugal, é povoado por gentes afáveis e hospitaleiras que desbravaram as Terras do Demo e a moldaram com a sua identidade.
Calcorreando serranias e zonas ribeirinhas, o visitante encontra inspiração e vivências únicas recheadas de emoção nos recantos inóspitos habitados por uma diversidade de património natural.
Convidamos os “amantes” da natureza a desfrutarem da nossa paisagem.
Deambulando por entre o património arquitetónico secular que ornamenta praças emblemáticas, ruelas de carácter popular, montes ermos com referências religiosas, o visitante absorve a historicidade deste município, corredor de povos errantes, que marcaram, de forma indelével, o “modus vivendi” e a Cultura das nossas gentes.
Faça um passeio pelo Município, e conheça a nossa História.
No final do seu périplo pelas Terras de Moimenta, saboreie as iguarias gastronómicas, acompanhadas do Vinhos Terras do Demo.
À mesa com os enchidos e queijos artesanais, um prato de caça ou um prato da quinta, sinta o prazer de degustar a autenticidade da nossa gastronomia, regada com o vinho branco ou tinto Terras do Demo.
A finalizar este repasto, delicie-se com um suculento bolo de maçã ou de frutos secos, acompanhado do nosso leve e fino espumante.
Visite Moimenta da Beira e leve consigo os sabores autênticos da Gastronomia das Terras do Demo.” Fonte (adaptado)
https://folclore.pt/arroz-doce/
