NERVIR com produtores do Douro em Munique
NERVIR com produtores do Douro Soul Wines na Alemanha – Munique
A Nervir – Associação Empresarial, esteve em Munique com os produtores Soul Wines para promover os vinhos do Douro e Porto no mercado alemão.
Esta Missão decorreu no Restaurante Der Pschorr, e foi direcionado a importadores de vinhos.
No âmbito desta Missão, e num primeiro momento, decorreu uma Masterclass com a apresentação da Região e dos vinhos dos produtores presentes.
Foi orador, Axel Probst, autor da melhor obra sobre Vinho do Porto, em língua alemã e um apaixonado pela região e pelo Vinho do Porto. Ele deu a conhecer aos presentes a Região do Douro, suas características, castas, clima, etc., e apresentou os vinhos e as empresas presentes.
Após a realização da Masterclass, teve lugar a prova de vinhos, o evento principal desta missão ao Mercado Alemão.
A presença dos produtores Soul Wines, despertou o interesse de mais de duas centenas de visitantes profissionais, entre importadores, distribuidores, sommeliers e imprensa. Todos, durante a tarde, provaram os vinhos do Douro e Porto dos produtores que se deslocaram ao mercado alemão, no âmbito desta ação da Nervir.
Após a realização da Masterclass e da Prova de vinhos, teve ainda lugar no restaurante Hoiz Weinbistro, também em Munique, um almoço com jornalistas e sommeliers do mercado alemão. Neste foi feita a harmonização dos vinhos dos produtores Soul Wines, com os pratos preparados pelo chef Christoph Friedrich.
Este almoço contou também com a colaboração de Axel Probst.
Empresas presentes
Nesta ação da NERVIR estiveram presentes as empresas:
– Quinta do Granjal,
– D’Origem,
– Vale da Veiga,
– Mapa Vinhos,
– Quinta das Lamelas,
– Quinta do Mourão,
– Aneto Wines,
– Adega Cooperativa de Favaios,
– Quinta dos Lagares,
– Quinta da Barca,
– Monte São Sebastião,
– Adega Cooperativa de Sabrosa,
– Coimbra de Mattos,
– Quinta do Silval,
– Odisseia Wines e
– Bulas Winemakers.
A Alemanha teve um consumo de 19,7 milhões de hectolitros de vinho, em 2018, ou seja de 23,8 litros per capita.
Ocupa o quarto lugar do ranking mundial dos maiores consumidores de vinho, a seguir aos EUA, França e Itália.
É o maior importador mundial de vinhos em volume (14,3 milhões de hl) e o 3º em valor, com 2,5 mil milhões de Euros, a seguir aos EUA (4 mil milhões de Euros) e ao Reino Unido (3,6 mil milhões de Euros).
Portugal mantém-se como 9º fornecedor de vinhos à Alemanha, com tendência de reforço significativo da quota de mercado em 2018. De referir que as importações alemãs de vinhos portugueses aumentaram 10,3% em valor e 9,1% em volume.
