Favaios – Aldeias Vinhateiras do Douro
Favaios – Aldeias Vinhateiras do Douro
Conhecida pelo seu vinho moscatel, a aldeia de Favaios reserva-lhe algumas surpresas!
Situada no concelho de Alijó, integra-se no Douro Vinhateiro que é património da humanidade.
Implantada num dos mais belos planaltos da região, chegado a esta aldeia, pare, escute e olhe, e prepare-se para uma viagem dos sentidos.
É que para além de deslumbrante paisagem, das marcas arqueológicas, das casas brasonadas, e dos monumentos religiosos, Favaios oferece gastronomia de fazer crescer água na boca!
Percorrendo o vasto património a explorar numa visita, começamos pelas muralhas do “Castelo dos Mouros”.
Prosseguimos com uma visita à Igreja Matriz de São Domingos, com a torre sineira mais alta do concelho.
Depois, a Quinta de São Jorge, onde se encontra uma estela funerária romana.
Gastronomia local
Tanto o pão como o vinho possuem longa tradição no local, que pode ficar a conhecer em detalhe numa visita ao Museu do Pão e do Vinho.
Não deixe de saborear o pão aqui produzido, uma verdadeira iguaria confecionada numa padaria tradicional.
Prove o famoso pão de Favaios, delicie-se com o trigo de “quatro cantos” ou com a bola de carne.
Mas a gastronomia tem mais para oferecer, sempre na boa companhia dos vinhos regionais. Sem eles generosos ou de mesa, são muitas as opções a não perder!
A visita não fica completa sem uma passagem pela Adega Cooperativa de Favaios.
Uma boa recordação para levar da aldeia, será o famoso moscatel e único no mundo: o “Moscatel de Favaios”!
Pontos de interesse: Igreja Matriz (Igreja de São Domingos); Museu do Pão e do Vinho | Fonte do Largo da Praça | Capela do Senhor Jesus do Outeiro | Cruzeiro
Natureza: Alto Douro Vinhateiro– Património Mundial da UNESCO
Miradouros: Miradouro de Santa Bárbara
Parques e Jardins: Jardim do Largo Teixeira Sousa
Adegas Cooperativas: Adega Cooperativa de Favaios
Artesanato e produtos locais: Pão de Favaios ou trigo de quatro cantos | Moscatel de Favaios
Animação: Quinta da Avessada – Enoteca e Museu Interativo
Aldeia de Favaios – Alijó – GPS: N 41.266676 | O -7.500062
Texto: Brochura “Aldeias – Norte de Portugal” do Turismo do Porto e Norte de Portugal
