Favaios – Aldeias Vinhateiras do Douro

 

Conhecida pelo seu vinho moscatel, a aldeia de Favaios reserva-lhe algumas surpresas!

Situada no concelho de Alijó, integra-se no Douro Vinhateiro que é património da humanidade. Implantada num dos mais belos planaltos da região, chegado a esta aldeia, pare, escute e olhe, e prepare-se para uma viagem dos sentidos. É que para além de deslumbrante paisagem, das marcas arqueológicas, das casas brasonadas, e dos monumentos religiosos, Favaios oferece gastronomia de fazer crescer água na boca!

Percorrendo o vasto património a explorar numa visita por Favaios, começamos pelas muralhas do “Castelo dos Mouros”, prosseguimos com uma visita à Igreja Matriz de São Domingos, com a torre sineira mais alta do concelho, a Quinta de São Jorge, onde se encontra uma estela funerária romana.

Tanto o pão como o vinho possuem longa tradição no local, que pode ficar a conhecer em detalhe numa visita ao Museu do Pão e do Vinho. Não deixe de saborear o pão aqui produzido, uma verdadeira iguaria confecionada numa padaria tradicional: prove o famoso pão de Favaios, delicie-se com o trigo de “quatro cantos” ou com a bola de carne.

Mas a gastronomia tem mais para oferecer, sempre na boa companhia dos vinhos regionais, sem eles generosos ou de mesa, são muitas as opções a não perder!

A visita não fica completa sem uma passagem pela Adega Cooperativa de Favaios. Uma boa recordação para levar da aldeia, será o famoso moscatel e único no mundo: o “Moscatel de Favaios”!

Pontos de interesse: Igreja Matriz de Favaios (Igreja de São Domingos); Museu do Pão e do Vinho | Fonte do Largo da Praça | Capela do Senhor Jesus do Outeiro | Cruzeiro de Favaios

Natureza: Alto Douro Vinhateiro – Património Mundial da UNESCO

Miradouros: Miradouro de Santa Bárbara

Parques e Jardins: Jardim do Largo Teixeira Sousa

Adegas Cooperativas: Adega Cooperativa de Favaios

Artesanato e produtos locais: Pão de Favaios ou trigo de quatro cantos | Moscatel de Favaios

Animação: Quinta da Avessada – Enoteca e Museu Interativo

Aldeia de Favaios – Alijó – GPS: N 41.266676 | O -7.500062

 

Texto: Brochura “Aldeias – Norte de Portugal” do Turismo do Porto e Norte de Portugal

 

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