Atividades no campo ao longo do ano
Atividades no campo ao longo do ano
Quando falamos em campo, em termos agrícolas, estamos a falar, essencialmente de uma parcela de terreno, sem edifícios.
Está localizada fora da zona urbana, e destina-se exclusivamente à agricultura, podendo ter uma zona de cultivo e/ou de pastoreio.
É certo que para este tipo de atividade agrícola é necessário um espaço de dimensões bastante maiores do que as necessárias para uma horta.
No entanto, o resultado pode ser muito gratificante. Saiba o que tem a fazer e como, ao logo do ano, se decidir cultivar produtos agrícolas num campo.
Janeiro
Janeiro é o mês das lavouras da terra.
Preparação de todas as culturas do Inverno e das terras para batatal (iniciando-se, onde for possível, a plantação da batata precoce).
Para evitar quaisquer possibilidades de alagamento ou encharcamento dos campos, deve manter-se em estado de eficiência a rede de drenagem de terrenos.
Fevereiro
Proceder às lavouras, gradagens, adubações, estrumações, etc., destinadas às culturas da Primavera.
Sacha ou monda nos ervilhais e favais; exterminar as ervas daninhas dos prados ou dos lameiros.
Sementeiras de cereais de Inverno e Primavera – aveia, centeio, cevada e trigo.
Março
Concluir a preparação das terras para as próximas sementeiras e plantações, incorporando os fertilizantes e os corretivos mais convenientes.
Semear: arroz, aveia, centeio, cevada, milho temporão, trigo tremês, legumes e forragens.
Abril
Proceder à preparação dos campos ou terras destinadas às próximas sementeiras.
Para aceleração das ervas daninhas devem-se lavrar e gradar as terras de pousio.
Maio
Sacham-se os campos de milho e os batatais, assim como as sementeiras e plantações de girassol, feijão e soja.
Iniciar a colheita da fava.
Semear: cânhamo, feijão, milho, pensos para o gado, trigos, etc.
Plantar: açafrão, arroz, batata, beterraba, couve-galega, melancia, melão, pimento e tomate.
Pulverizar batatais e tomates com caldas cúpricas, para evitar o aparecimento do míldio.
Defender os feijoais e os meloais contra o piolho.
Mondar e sachar trigo de Primavera.
Junho
Concluir a sementeira do feijão e do milho, e a plantação da batata nas terras fundas.
Sachar batatais e milheirais, fazendo já a amontoa da batata e do milho do sequeiro.
Sulfatar batatais e tomatais com caldas cúpricas ou de fungicidas orgânicas de síntese.
Arrancar a batata plantada em Fevereiro/Março, depois de principiar o amarelecimento da rama.
Os tubérculos arrancados devem ficar espalhados por algum tempo sobre a terra para enxugarem bem e, só depois, serão conduzidos para lugar fresco, ventilado e que receba pouca luz.
Terminar a colheita da ervilha, favas e grãos.
Julho
Ainda se pulverizam com caldas cúpricas os batatais mais atrasados, a fim de evitar ataques de míldio, tão prejudiciais ao desenvolvimento e conservação dos tubérculos.
Mês da ceifa e da debulha, como principal atividade agrícola no campo.
Imediatamente à colheita, os canteiros devem ser lavrados preparando-os para as plantas de Outono.
Terminar a colheita da batata temporã e começar ou acabar a destinada a semente.
Sachar e regar os meloais, milharais, roçar matos para estrume.
Agosto
Continuam os trabalhos indicados para Julho, cavando e sachando frequentemente as hortaliças e regando, quando é possível, abundantemente antes das sementeiras e das transplantações.
Recolha de muitas sementes, que deverão ser bem selecionadas para evitar as hibridações.
Em estufa podem semear-se ervilhas e feijão, para abrigar as plantas após os primeiros gelos.
Sachar e regar as áreas a milho.
Mondar os arrozais.
Setembro
Prosseguem as lavouras de alqueiva e deslavre, iniciando-se as gradagens das terras para as sementeiras outono-invernais.
Fazem-se as últimas limpezas nas valas do campo e abrem-se frenos naqueles locais onde se costumem verificar excessos de água durante o Inverno e a Primavera.
Estes trabalhos são indispensáveis, pois não é possível cultivar terrenos demasiado húmidos, visto a humidade em excesso ser tão grande ou mesmo maior inimiga das plantas do que a seca.
Enterram-se os estrumes destinados às próximas sementeiras sachadas.
Outubro
Terminar as colheitas que não puderam ser concluídas em Setembro: batata, feijão, milho, etc.
Concluir a preparação das terras para as sementeiras Outono – Inverno.
Semear favas e ervilhas.
Novembro
Proceder à abertura de valas, regos ou outras obras, que se considerem vantajosas para evitar a estagnação da água das chuvas.
Continuar a sementeira dos cereais de pragana (aveia, centeio, cevada, trigo) e de legumes (ervilha, fava).
Plantar batatas, nas áreas secas.
Dezembro
Continuar as lavras, incorporação de estrumes e corretivos, e proceder a outras atividades relacionadas com a preparação das terras para as sementeiras da Primavera.
Semeiam-se os últimos trigos de Inverno.
