Douro: a história multissecular de um rio e vinhedos

O Douro, mais do que um rio, é a alma de uma região vinícola única, esculpida ao longo de séculos pelas mãos de homens e mulheres que moldaram a paisagem e a cultura local.

A história do Douro é a história de um rio indomável que, com as suas curvas sinuosas e águas caudalosas, deu vida a um território excecional, berço de vinhos lendários.

Raízes antigas

As primeiras vinhas no Douro datam da época romana.

Ao longo dos séculos, nesta região agora conhecida como “Alto Douro Vinhateiro“, a produção de vinho intensificou-se, impulsionada pela grande procura por vinhos fortificados como o Vinho do Porto.

Em 1756, a criação, pelo Marquês de Pombal, da Companhia Geral das Vinhas do Alto Douro fez nascer a primeira região vinícola demarcada do mundo, a Região Demarcada do Douro, estabelecendo regras rigorosas de produção e qualidade.

Território único

O Douro é caracterizado por um clima mediterrâneo com verões secos e quentes e invernos rigorosos. Diz o povo: “Nove meses de inverno e três de inferno.”

O solo xistoso, rico em minerais, e as encostas íngremes do rio criam um território único, ideal para o cultivo de uvas de qualidade excecional.

As castas tintas da região do Douro são:

Alicante Bouschet, Alvarelhão, Alvarelhão Ceitão, Aragonez (Tinta Roriz), Aramon, Baga, Barca, Barreto, Bastardo, Bragão, Camarate, Carignan, Carrega Tinto, Casculho, Castelã, Castelão (Periquita1), Cidadelhe, Concieira, Cornifesto, Corropio, Donzelinho Tinto, Engomada, Espadeiro, Gonçalo Pires, Grand Noir, Grangeal, Jaen, Lourela, Malandra, Malvasia Preta, Marufo, Melra, Mondet, Mourisco de Semente, Nevoeira, Patorra, Petit Bouschet, Pinot Noir, Português Azul, Preto Martinho, Ricoca, Roseira, Rufete, Santareno, São Saúl, Sevilhão, Sousão, Tinta Aguiar, Tinta Barroca, Tinta Carvalha, Tinta Fontes, Tinta Francisca, Tinta Lameira, Tinta Martins, Tinta Mesquita, Tinta Penajóia, Tinta Pereira, Tinta Pomar, Tinta Tabuaço, Tinto Cão, Tinto Sem Nome, Touriga Fêmea, Touriga Franca, Touriga Nacional, Trincadeira (Tinta Amarela), Valdosa e Varejoa.

As castas brancas da região do Douro são:

Alicante Branco, Alvarelhão Branco, Arinto (Pedernã), Avesso, Batoca, Bical, Branco Especial, Branco Guimarães, Caramela, Carrega Branco, Cercial, Chasselas, Côdega de Larinho, Diagalves, Dona Branca, Donzelinho Branco, Estreito Macio, Fernão Pires (Maria Gomes), Folgasão, Gouveio, Gouveio Estimado, Gouveio Real, Jampal, Malvasia Fina, Malvasia Parda, Malvasia Rei, Moscadet, Moscatel Galego Branco, Mourisco Branco, Pé Comprido, Pinheira Branca, Praça, Rabigato, Rabigato Franco, Rabigato Moreno, Rabo de Ovelha, Ratinho, Samarrinho, Sarigo, Semillon, Sercial (Esgana Cão), Síria (Roupeiro), Tália, Tamarez, Terrantez, Touriga Branca, Trigueira, Valente, Verdial Branco, Viosinho e Vital.

Vinhos lendários

O Douro é famoso por seus vinhos fortificados, como o Vinho do Porto, um vinho doce e licoroso envelhecido em barricas de carvalho.

O Vinho do Porto é apreciado em todo o mundo por sua complexidade, elegância e potencial de guarda.

Além dos vinhos fortificados, o Douro também produz vinhos tintos secos de alta qualidade, cada vez mais apreciados por sua estrutura, intensidade e aromas frutados.

Património cultural

A região do Douro é um património cultural único, com paisagens deslumbrantes, quintas centenárias e vilas pitorescas.

A cultura do vinho está profundamente enraizada na vida das pessoas, e as tradições vinícolas são transmitidas de geração em geração.

Desafios e futuro

A região do Douro enfrenta desafios como as mudanças climáticas, a globalização e a necessidade de se adaptar às novas tendências do mercado. No entanto, o futuro do Douro é promissor.

A qualidade dos vinhos da região, a beleza da sua paisagem e a riqueza da sua cultura garantem a sua posição como um dos destinos vinícolas mais importantes do mundo.

Conclusão

O Douro é uma região mágica onde a história, a cultura e a natureza se entrelaçam para criar um território único.

Os vinhos do Douro são o resultado da paixão, do trabalho árduo e da dedicação de homens e mulheres que dedicaram suas vidas à produção de vinhos excecionais.

O Douro é um património a ser preservado e celebrado, e os seus vinhos continuarão a encantar e a inspirar o mundo por muitos anos.