Atividades agrícolas e outras durante o mês de Dezembro

Neste mês de Dezembro, celebra-se o Natal, e a partir da meia-noite do dia 31, o Ano Velho dá lugar ao Ano Novo.

Após ler o texto abaixo, vai ficar também a conhecer todas as tarefas agrícolas e outras que pode e deve realizar durante o mês de Dezembro.

Na horta

Preparam-se talhões e canteiros para as culturas próprias da época e, também, para as da próxima Primavera.

A terra tem de ficar bem afogada e sem torrões, incorporando-se nessa altura o estrume, que convém não estar completamente curtido, no caso de se tratar de canteiros destinados às culturas de Primavera.

Semear: cebola, couves, nabiças, rabanetes, espinafres, agriões, alfaces, favas, ervilhas e cenouras.

Plantam-se: chicórias, couves diversas (nomeadamente repolho e couve-flor), estolhos de morangueiros, alhos e cebolas.

No pomar

Continua a plantação de fruteiras de caroço e inicia-se a das de pevide.

Iniciam-se os tratamentos de Inverno, que continuam a ter o seu papel bem definido, não obstante a existência de insecticidas que podem usar-se na Primavera e que têm, por assim dizer, efeitos duplos.

Às laranjeiras que apresentam frutos já amarelos aplica-se calda cúprica a 2%.

No campo

Continuar as lavras, incorporação de estrumes e correctivos, e proceder a outras actividades relacionadas com a preparação das terras para as sementeiras da Primavera.

Semeiam-se os últimos trigos de Inverno.

No jardim

Prosseguir a preparação dos canteiros e continuar o fabrico de “composto”, iniciados no mês anterior.

Semear e/ou plantar: açucenas, anémonas, angélicas, begónias, camélias, ciclames, gladíolos, goivos, jacintos, lilases, lírios, tulipas, etc.

Aparam-se relvas e semeiam-se ou plantam-se as “calvas” que apresentam os relvados.

Na vinha

Continuar a podar nas vinhas já despidas de folhagem, reservando para enxertia ou mergulha as vides sãs e com produção mais regular.

Proceder à fertilização e meter mato nas entrelinhas das vinhas cansadas, de preferência polvilhado com gesso ou cal.

Na adega

Proceder à transfega para eliminar as borras.

Continuar o arejamento da adega e todos os outros cuidados enunciados no mês anterior.

Com os animais

Abrigar o gado do frio e da chuva.

Matança de porcos.

Manter a capoeira limpa, abrigada das correntes de ar e da humidade.

Proteger os bebedouros e provê-los de água morna nos dias mais frios.

Cuidar dos coelhos em lactação, fornecendo-lhe aveia e algumas verduras.

Efectuar a separação, consoante os sexos, dos láparos já desmamados.