Atividades agrícolas em Portugal em setembro: regiões e culturas

O mês de setembro em Portugal marca uma fase crucial para a agricultura, sendo um período de transição entre o final do verão e o início do outono.

As atividades agrícolas variam de região para região, influenciadas pelas condições climatéricas, tipo de solo e as culturas predominantes em cada área.

Neste texto, exploraremos as principais atividades agrícolas realizadas em setembro em diferentes regiões do país, destacando as culturas mais relevantes e as práticas associadas a este período.

Região Norte

No Norte de Portugal, onde o clima é mais húmido e fresco, setembro é marcado pelo início das vindimas, especialmente nas regiões do Douro e dos Vinhos Verdes.

As vinhas, que durante o verão foram cuidadas para evitar doenças e pragas, agora entregam as uvas maduras, prontas para a colheita.

A vindima é uma atividade tradicional e de grande importância económica, com a colheita manual ainda a ser predominante, especialmente nas encostas íngremes do Douro.

Além da vindima, setembro é também um mês importante para a colheita do milho, uma cultura amplamente cultivada no Minho, Douro Litoral e Trás-os-Montes.

Após a colheita e a desfolhada, o milho é muitas vezes seco em espigueiros tradicionais, contribuindo para a preservação deste património cultural. No entanto, com a modernização, as secas artificiais também são comuns.

Outro destaque da região é a colheita da batata, principalmente nas zonas mais altas como Montalegre e Bragança. A batata é colhida manualmente e armazenada para consumo ao longo dos meses de inverno.

 

Para ler: Setembro – atividades agrícolas e outras

 

Região Centro

A região centro de Portugal, com o seu clima mediterrâneo temperado, tem uma diversidade de culturas que entram em fase de colheita ou preparação em setembro.

O destaque vai para a maçã e a pera, em particular a Pera Rocha, uma das frutas mais emblemáticas da região, cultivada principalmente na Região Oeste.

Setembro é o mês de colheita destas frutas, sendo um período de intensa atividade nos pomares, com a fruta a ser cuidadosamente selecionada para armazenamento e exportação.

Além das frutas, setembro é também o mês para a colheita do figo, uma cultura que se adapta bem ao clima da região. O figo, muito apreciado na culinária portuguesa, é colhido e muitas vezes seco para posterior consumo.

Na Beira Interior, regiões como a Cova da Beira destacam-se pela produção de castanhas. Embora a colheita só ocorra no final do outono, setembro é crucial para os preparativos, com a limpeza dos soutos e a monitorização da saúde das árvores.

 

Para ler: Efemérides para recordar em setembro – Portugal

 

Região de Lisboa e Vale do Tejo

Em Lisboa e Vale do Tejo, setembro é um mês de grande atividade agrícola, com destaque para as vindimas nas zonas vinícolas do Tejo. Tal como no Douro, as uvas são colhidas manualmente e a produção de vinho é uma atividade central, tanto em termos económicos como culturais.

Além das vinhas, a região é também conhecida pela produção de hortícolas, especialmente na Lezíria do Tejo. Setembro é o mês para a colheita de tomate, pimento, e abóbora, entre outros, que são depois enviados para mercados locais e para a indústria alimentar.

Outro produto importante nesta região é o arroz, cultivado nos campos alagados ao longo do rio Tejo. Setembro é o mês de colheita, sendo o arroz cortado e preparado para secagem.

A produção de arroz é uma tradição antiga nesta região, com práticas agrícolas que foram transmitidas de geração em geração.

 

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Alentejo

O Alentejo, conhecido pelas suas vastas planícies e clima quente, tem em setembro um mês de grande importância agrícola, especialmente na produção de azeite e vinho.

As vindimas no Alentejo são uma das atividades mais significativas, com a colheita das uvas a decorrer em toda a região. As uvas alentejanas são reconhecidas pela sua qualidade, e os vinhos produzidos aqui são internacionalmente aclamados.

Além das uvas, setembro é um mês crucial para a apanha da azeitona, que começa a ser colhida no final do mês, embora o pico ocorra em outubro e novembro. O azeite do Alentejo é um dos produtos mais emblemáticos de Portugal, conhecido pela sua qualidade superior.

A cultura do trigo, embora já colhida em meses anteriores, continua a ter impacto em setembro, com os agricultores a prepararem os terrenos para as sementeiras de outono.

As práticas de rotação de culturas e a preparação do solo são essenciais para garantir boas colheitas nos anos seguintes.

Algarve

No Algarve, onde o clima é mais quente e seco, setembro é sinónimo de colheita de frutos secos e citrinos.

A amêndoa e a alfarroba são dois dos produtos mais importantes, com a colheita a decorrer durante este mês. A alfarroba, em particular, é muito valorizada pela indústria alimentar, sendo utilizada em diversos produtos, desde farinhas a substitutos de cacau.

Os citrinos, como a laranja e o limão, começam a ser colhidos no final de setembro, embora a colheita se estenda pelos meses seguintes. Estes frutos são uma marca do Algarve, com a sua doçura e qualidade a serem reconhecidas a nível nacional e internacional.

A produção de figos secos também é relevante, com o processo de secagem a ocorrer ao longo do mês. Esta prática tradicional garante a disponibilidade deste fruto ao longo de todo o ano, sendo usado em diversas receitas típicas da região.

Regiões Autónomas: Madeira e Açores

Nas regiões autónomas da Madeira e dos Açores, setembro é um mês de colheita de frutas tropicais e subtropicais.

Na Madeira, a banana da Madeira é uma das culturas mais importantes, com a colheita a ocorrer ao longo de todo o ano, mas intensificando-se em setembro.

O clima subtropical da ilha permite também a colheita de maracujá, anona e outros frutos exóticos.

Nos Açores, setembro é um mês de colheita de chá, com as plantações a serem cuidadas e as folhas colhidas para produção de chá verde e preto, uma tradição que remonta ao século XIX. Além do chá, a colheita de ananás, cultivado em estufas, é também significativa.

Conclusão

Setembro é um mês de grande atividade agrícola em Portugal, com cada região a destacar-se por culturas específicas que refletem as suas características climáticas e geográficas.

Das vindimas do Douro ao Alentejo até à colheita de frutos secos no Algarve, passando pelas frutas da região centro e as culturas tropicais nas ilhas, o país vive intensamente a ligação à terra.

Estas atividades não só alimentam a economia, mas também preservam tradições e promovem a sustentabilidade agrícola.

Ao longo de todo o território, os agricultores trabalham incansavelmente para garantir que a riqueza natural de Portugal continue a ser apreciada, dentro e fora das suas fronteiras.

Nota: Se considera que neste texto alguma coisa está errada, ou se quiser complementar alguma informação, agradecemos que nos informe.